«Долгая история производства бочек в Эстонии: более двух тысяч лет традиции сохраняются»
№ 2116, размещено 7-08-2023, 14:01 595 0История производства бочек в Эстонии насчитывает более двух тысяч лет. Этот удивительный ремесленный процесс не только сохранился до сегодняшнего дня, но и стал одной из главных традиций этой прекрасной страны. Если вы интересуетесь историей и культурой, то этот материал точно для вас! Прочтите статью до конца и погрузитесь в увлекательный мир эстонских бочечников, открывающих нам свои секреты производства.
На протяжении столетий производство бочек было визитной карточкой Эстонского ремесла и приверженности высококачественной продукции. Эта гордая традиция сохраняется и сегодня: лучшие мастера страны изготавливают деревянные бочки на заказ для виноделов, пивоваров и винокуров всего мира.
История производства бочек в Эстонии насчитывает более двух тысяч лет. Первые эстонские племена использовали простые деревянные бочки для хранения и транспортировки продуктов и других товаров. Примерно в XII веке на территории нынешней Эстонии начало развиваться бондарное дело, поскольку мастера разработали инструменты, облегчающие создание водонепроницаемых деревянных емкостей для пива и вина, которые можно было хранить без порчи.
С ростом спроса на бочки в Европе в XIX веке увеличилось и количество мастерских, производящих их в Эстонии. К концу Первой мировой войны в стране насчитывалось более 500 бондарных мастерских, в которых работало до 2000 человек, поставлявших качественные бочки по конкурентоспособным ценам. Некоторые из этих бондарных мастерских работают и по сей день, производя высококачественную дубовую продукцию, которая экспортируется по всей Европе и за ее пределы.
Одним из таких предприятий является кооператив Delst, расположенный в национальном парке Лахемаа на северном побережье Эстонии и производящий бочки с 1845 года — всего через год после его основания Александром фон дер Лейденбургом из Германии, который поселился здесь со своей семьей как раз в то время, когда король Фридрих Вильгельм I искал ремесленников по всему миру для своих придворных нужд. Кооператив Delst предлагает как местным жителям Эстонии возможность обучиться вековому ремеслу, так и иностранным заказчикам услуги опытных мастеров, которые могут изготовить на заказ контейнеры как из европейского, так и из американского белого дуба или других экзотических пород древесины, поставляемых со всей Европы, в соответствии с пожеланиями заказчика.
- 595
- 0
- 7-08-2023, 14:01